檢測對(duì)象：巧克力檢測

報(bào)告樣式：電子版、書面報(bào)告，中、英文均可。

巧克力檢測項(xiàng)目有哪些？百檢食品檢測中心，糖果檢測機(jī)構(gòu)可提供巧克力檢測服務(wù)，為檢測單位，目前國內(nèi)的食品第三方檢測機(jī)構(gòu)，CMA、CNAS資質(zhì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，可提供理化檢測，衛(wèi)生檢測，微生物檢測等服務(wù)，與多家食品實(shí)驗(yàn)室合作，檢測儀器齊全，工程師檢測團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大，7-15個(gè)工作日可出具巧克力檢測報(bào)告。

檢測范圍

糖果巧克力，進(jìn)口巧克力，黑巧克力，白巧克力，巧克力醬，夾芯巧克力，牛奶巧克力，彩色巧克力，自制巧克力等。

檢測項(xiàng)目

常規(guī)檢測：熔點(diǎn)檢測，出廠檢測，細(xì)度檢測，指標(biāo)檢測，光澤度檢測，銅含量檢測，理化指標(biāo)檢測，微生物檢測，比重檢測，可可脂含量檢測，制糖含量檢測，過氧化值檢測，質(zhì)量檢測，酸價(jià)檢測，凈含量檢測，還原糖檢測，脂肪含量，水分活度檢測，含油量檢測，流動(dòng)性曲線檢測，菌落總數(shù)檢測，碳水化合物檢測，比重檢測，細(xì)度檢測，粘度檢測，總?cè)楣腆w含量，總糖檢測，熱值檢測，蔗糖檢測，營養(yǎng)成分檢測，保質(zhì)期檢測，含糖量檢測，總酸檢測等。（更多巧克力測定項(xiàng)目，您可咨詢?cè)诰€實(shí)驗(yàn)室工程師，為您解答。）

成分分析：主成分分析，未知物分析，全成分分析，定性定量分析，圖譜分析，成分含量分析，配方還原，配方改善等。

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個(gè)工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

檢測費(fèi)用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

百檢檢測報(bào)告的用途

1、銷售使用

2、質(zhì)控使用

3、進(jìn)出口使用

4、研發(fā)新產(chǎn)品數(shù)據(jù)參考使用

5、大學(xué)科研論文報(bào)告參考數(shù)據(jù)使用

巧克力檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 9678.2-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品

GB 17403-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糖果巧克力生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通則

GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求

SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

巧克力檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)

5、完成實(shí)驗(yàn)

6、郵寄檢測報(bào)告，提供后期服務(wù)。

百檢檢測有哪些優(yōu)勢?

1、百檢檢測周期短、費(fèi)用低、檢測數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

2、檢測報(bào)告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?

3、支持上門取樣，寄樣檢測。

4、初檢小樣

5、百檢檢測行業(yè)覆蓋面廣，經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)面廣。

以上部分就是關(guān)于巧克力檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測問題，您也可以咨詢?cè)诰€工程師幫您解決!

做檢測，上百檢，百檢網(wǎng)期待與您的合作。